Der Teig war bereits vorbereitet und der Tisch liebevoll gedeckt. Backbleche, Nudelhölzer, kleine Mehlhäufchen gegen das Kleben sowie Schälchen mit Nüssen und Schokostreuseln warteten schon auf die kleinen Bäckerinnen und Bäcker. Zudem bunte Zuckerstreusel, die gab es vor 150 Jahren zwar noch nicht, aber für die miniArminis waren sie genau richtig. Doch bevor es losgehen konnte, hieß es erst einmal: Hände waschen und Schürzen umbinden.

Dann wurde der Teig ausgerollt – gar nicht so einfach, vor allem wenn man plötzlich die schwarz-weiß karierte Tischdecke durch den Teig schimmern sah. Dann waren die Plätzchen schnell zu dünn und ließen sich nur mit Mühe in einem Stück auf das Backblech manövrieren. Die Entscheidung für die richtige Ausstechform war auch nicht einfach: Weihnachtsmann, Stern oder doch lieber der Dinosaurier? Nur bei den Streuseln war klar: Am besten alle!

Im Handumdrehen füllten sich die Backbleche mit Keksrohlingen in allen erdenklichen Formen. Doch damit war die Arbeit noch nicht getan, denn die Plätzchen mussten natürlich noch gebacken werden. Der Ofen im Bauernhausmuseum ist dabei etwas ganz Besonderes: Er wird, wie vor rund 150 Jahren mit Feuer betrieben. Bei über 300 Grad Hitze beobachteten die 4- bis 7-jährigen miniArminis mit großem Staunen – und viel Abstand und Respekt – wie Feuer und Glut nach hinten geschoben wurden, bevor die Bleche nacheinander ihren Platz im Ofen fanden.

Die dünnen Plätzchen waren schnell fertig und mussten gut im Blick behalten werden, damit sie nicht verbrannten. Die dickeren Backwerke hingegen durften noch ein paar Runden mehr im Ofen drehen, bis sie endlich durch waren. Am Ende spielte es keine Rolle, ob groß oder klein, dick oder dünn: Alle miniArminis nahmen eine gut gefüllte Tüte mit warmen, herrlich duftenden Plätzchen mit nach Hause und verabschiedeten sich aus dem festlich ausgeleuchteten Bauernhausmuseum.